Ситний обід можна приготувати з макаронних виробів і курки. Таке блюдо, як макарони з курячим філе на сковороді під різними соусами, не вимагає дуже багато часу. Але є у нього один мінус: з’їдаються вони швидко, так як неможливо відмовити собі в задоволенні поласувати стравою і взяти додаткову порцію. Хоча, який же це мінус? Швидше за все, більшості хазяєчок, в тому числі і початківців, буде дуже приємно, що приготовані за нашими рецептами макарони з курячим філе “відлетіли” з обіднього столу.
Рецепт № 1
Починаємо готувати це просте блюдо. Однак спочатку перевіримо свої засіки на предмет знаходження в них всіх нижче перерахованих інгредієнтів:
- макаронні вироби – 200 грамів;
- філе куряче (будь-яка частина) – 250 грамів;
- ріпчаста цибуля – 1 штука;
- половина болгарського перцю;
- масло вершкове – 20 грамів;
- пісне масло – дві столові ложки;
- соус соєвий – одна столова ложка;
- спеції для курки і сіль – за смаком;
- щіпка куркуми;
- гаряча вода – півтора-два склянки;
- улюблена свіжа зелень для подачі.