Страва без яєць

Коли може виникнути необхідність в приготуванні страв без яйця? Можна зробити ліниві вареники без цього інгредієнта взагалі? Не розвалиться готову страву і не зіпсує все настрій? Відповідь одна – можна! Нічого не зіпсується і не розвалиться. Безліч людей використовують тільки рецептури, у складі яких відсутня яйце, в силу того, що у них виявлена алергічна реакція на цей продукт.

Для кого рецептури будуть корисними

Ліниві вареники без яєць часто з’являються на обідньому столі таких чутливих людей. Відповідно, якщо рецептами вже багато десятків, а то й сотень років, вони зарекомендували себе найкращим чином і стали постійним і звичним складовим стравою їх сімейного обіду.

Відсутність цього інгредієнта у процесі приготування страви може бути і більш банальним – забули купити яєць по поверненні додому.

Для веганів

Прихильники вегетаріанської кухні, швидше за все, теж зуміють оцінити рецепт лінивих вареників без яєць з сиру, з використанням нових інгредієнтів. Вареники можна робити не тільки з сиром, з додаванням манної крупи або картопляного пюре – вони теж виходять досить смачними. Але почнемо, мабуть, наші кулінарні експерименти з класичного рецепту приготування.