Крильця курячі, смажені в мультиварці, астрахански
Інгредієнти
– крила курячі, 700 г
– часник
– спеції для курки
– перець
– сіль
1. Крильця моєму, промокаємо з них вологу. Їх треба присолити, посипати спеціями і перцем. Часник чистимо, поділяємо на часточки.
2. Завантажуємо крильця в чашу, кладемо по 1 часточці часнику на кожне крильце.
3. Смажимо в режимі «Випічка»: запускаємо на ½ години, потім перевертаємо кожне крило і знову запускаємо режим на ті ж ½ години.
Рулетики з фаршем курячі в мультиварці
Інгредієнти
– курячі грудки, 2 шт
– цибулю, 1 шт
– фарш яловичий або курячий, 200 г
– майонез, 1 год л
– сир твердий 70 г
– спеції
– сіль
1. Розкладаємо грудки курячі на плівці, нею ж накриваємо курятину. Відбиваємо, щоб отримати тоненькі шари. Сир тремо, цибулю ріжемо дрібненькими кубиками.
2. Кожен пласт розправляємо, розкладаємо на ньому нетолстый шар фаршу, посипаємо цибулею і тертим сиром, присаливаем і приперчиваем. Звертаємо рулетиком.
3. Рулетики закладаємо в чашу, змащуємо маслом і смажимо, встановивши «Випічку». Потрібно 5 хвилин для першої сторони. Потім знову 5 хвилин смажимо, вже другу сторону.
4. Доливаємо води, закриваємо кришку, після чого ставимо на 40 хвилин «Гасіння».