Які спеції можна використовувати?
У кожне запропоноване блюдо ви можете додати такі спеції, які додадуть страві вишуканий аромат і ще більш приємний смак:
- паприка;
- перець чилі (у невеликій кількості);
- чорний перець горошком;
- базилік.
Варто пам’ятати, що який запікають коренеплід активно вбирає в себе всі аромати і спеції, тому приправи краще додавати в помірній кількості.
Корисні рекомендації
Страва вийде набагато смачніше, якщо ви будете дотримуватися наступних порад:
- Обов’язково обсушіть картоплю після того, як промили його. Це дозволить отримати більш хрусткі скибочки.
- Чим тонше скибочки картоплі, тим швидше він запечеться.
- Якщо хочете скоротити час приготування, то перед випіканням обсмажте картоплю або зваріть його.
- Не додавайте в блюдо багато солі – картопля активно вбирає її. В результаті страва може вийти пересоленим.
Висновок
Картопля з вершками в духовці, приготована за запропонованими рецептами, виходить ситна і смачна. Цим простим стравою можна нагодувати 8 осіб. Якщо вам потрібно менше порцій, то можете зменшити кількість кожного інгредієнта.
Страва виходить не тільки гарним, але й бюджетних.
