Кращий десерт до сімейного чаювання – дієтичний пиріг з яблуками
Це блюдо володіє прекрасним смаком і ароматом, обов’язково спробуйте його приготувати для ваших домочадців. Балуйте рідних корисною домашньою випічкою частіше! З яких інгредієнтів готується дієтичний яблучний пиріг? Рецепт наведемо нижче.
Вам знадобиться для тіста:
- 100 г вівсяних пластівців;
- 70 г вівсяного борошна;
- 1 куряче яйце;
- 100 г натурального йогурту без добавок;
- 2 г розпушувача;
- кориця на кінчику ножа.
Начинку зробимо з 30 г родзинок, 20 г меду, 150 г натурального йогурту, 100 г м’якого знежиреного сиру, 2 курячих яєць і 300 р яблук.
Спосіб приготування дієтичного яблучного пирога
Цей десерт готують у два етапи. Спочатку роблять тісто. Вівсяні пластівці подрібнюють за допомогою блендера. Змішують пластівці, борошно, яйце, йогурт і розпушувач. Додають за смаком корицю. Вистилають дно ємності для запікання пергаментним папером. Розподіляють тісто за формою, обов’язково роблячи бортики. Відправляють в духовку на 15 хвилин при 180 °C.
Поки готується тісто, займаються начинкою. Яблука чистять, миють і ріжуть на пластинки. У мисці змішують родзинки, мед, сир, йогурт і яйця. Отриману масу викладають на готовий корж, розрівнюють. Зверху красиво розподіляють скибочки яблук. Знову відправляють пиріг в духовку на 30 хвилин. Готовий десерт дістають, дають охолонути і подають до столу. Всі ваші домочадці обов’язково оцінять по достоїнству цей корисний і смачний дієтичний пиріг. Рецепт нескладний, і впоратися з випічкою зможе будь-яка господиня. Кулінарних вам успіхів!
