Паразити плоскої стрічкової форми: наскільки вони небезпечні для людини
Інфікування відбувається через поїдання їжі з життєздатними гельмінтами. Класифікуються вони на два підкласи — це глисти круглої трубчастої форми і плоскої стрічкової. У будь-якої червоної риби, добутої промисловим шляхом у вільному морському або річковому водоймі, є глисти-паразити.
Один з них, лентец широкий, знаходиться в личинці, яка являє собою тонку напівпрозору оболонку. Схожі вони на рисове зернятко, і після руйнування капсули з’являються в червоній рибі прозорі черв’яки. Ці паразити є в рибну ікру, населяють її тіло і шлунково-кишковий тракт. Одночасно вони вражають печінку і м’язи риби, а також її молоки.
Наявні в червоній рибі білі черв’яки — молоді лентецы – мають довжину близько 55 мм і завширшки 2 мм З вигляду нагадують білу або молочного кольору прозору стрічку, яка, потрапляючи в організм людини, може зрости до гігантських розмірів — аж до дванадцяти метрів. Живуть лентецы 15 років і довше і протягом всієї своєї життя заражають організм носія (людини), руйнуючи його внутрішні органи.
Заражений цим паразитом людина відчуває сильну слабкість, головні болі, має рідкий стілець, поганий апетит, відчуття нудоти, печію, відрижку і блювоту. Можливий свербіж шкіри, висип. Личинки цих гельмінтів можуть вижити навіть при дуже тривалій обробці тушки. Навіть заморожування не допоможе, бо личинки життєздатні при температурі 4 градуси. Знищити їх можна тільки за допомогою солі, якщо засолювання триває кілька (3-5) днів.
