З моцарелою
Ці апетитні бутерброди з сиром, запечені в духовці, будуть непоганим доповненням до ранкової чашки кави. Вони виходять неймовірно смачними, в міру гострими і дуже ароматними. Щоб їх приготувати, вам знадобиться:
- 2,5 чашки тертої моцарелли.
- 1 багет.
- 6 зубків часнику.
- 3 ст. л. пластівців перцю чилі.
- 4 ст. л. м’якого масла.
- Сіль (за смаком).
Спершу потрібно зайнятися багетом. Його нарізають тонкими скибочками і змащують сумішшю м’якого масла, товченого часнику і солі. Зверху все це посипають моцарелою і чілі пластівцями. Отримані заготовки відправляють в прогрітий духову шафу і запікають при помірній температурі не довше шести хвилин.
З картоплею і сирним сиром
Бутерброди, запечені за описаною нижче методикою, будуть справжньою знахідкою для тих, кому потрібно використати час, що залишився від вечері пюре. Щоб їх приготувати, вам потрібно:
- 100 г м’якого сирного сиру.
- 200 г картопляного пюре.
- 1 яйце.
- 1 багет.
- 5 ст. л. майонезу будь-якої жирності.
- Кріп, сіль і спеції.
В одній ємності з’єднують яйце, пюре, рубаний кріп і частину наявного майонезу. Все добре перемішують і наносять на порізаний багет. Зверху шматочки хліба змащують сирним сиром, доповненим залишками майонезу, сіллю і спеціями. Отримані вироби запікають при 175 °C близько десяти хвилин.
