Рецептів повітряних класичних сирників з сиру зараз настільки багато, що вже навіть незрозуміло, за яким з них можна приготувати хорошу випічку. Але ми завжди прагнемо до ідеалу – намагаємося отримати пишну структуру і надати естетичну форму десерту. Тому в цій статті ми зібрали кращі рецепти смачних повітряних сирників з сиру. Вам залишається тільки читати їх, а потім реалізувати на своїй кухні. Отже, почнемо!
Трохи про сирники
Це часте блюдо в російських сім’ях. Готуються вони з сиру з використанням яєць, цукру і борошна. Часто для поліпшення смаку додають родзинки, курагу, чорнослив, шоколадні шматочки або кондитерські краплі, кокосову стружку і навіть фрукти начебто яблук і груш. Також часто в процесі приготування цукровий пісок замінюють бананами. Вони також надають солодкість, при цьому калорійність страви виходить нижче.
Користь сирників
Сирники – шалено корисна випічка, адже готується вона з сиру. Давайте, щоб не бути голослівними, з’ясуємо, у чому полягає користь.
- Страва багата білком. В організмі він легко засвоюється, тому сирники рекомендується вживати спортсменам, охочим набрати м’язову масу.
- Кальцію, будівельного елемента для кісток, зубів і скелета, сирники також багато. Тому це ідеальний корисний сніданок для дітей, чий організм ще росте.
- Ще, сирники можна зробити низькокалорійними – така страва дуже цінують худнуть.
- Більш того, якщо ви хочете скинути зайві кілограми, також частіше вживайте цей продукт, адже в ньому дуже мало жирів.
- У сирних пампушках багато заліза, а його вживання сприяє стабілізації рівня гемоглобіну в крові.
Як бачите, сирники – це не тільки смачне, але ще і досить корисне блюдо. Готуйте своїй родині його частіше.
А тепер перейдемо безпосередньо до рецептами.
