Листкові булочки з бананом
Напевно, рецепту простіше, ніж цей, придумати просто неможливо. Для приготування таких булочок знадобиться всього 500 грам листкового тіста і три банана.
Пласт готового тіста слід розрізати на кілька квадратів. Зазвичай, з 500 грам виходить 12 квадратиків. Банани слід нарізати кружечками і викласти на квадрати тесту. Вміщується не більше чотирьох кружалець, в залежності від їх розміру. Далі начинку слід накрити другою частиною тіста і добре притиснути зі всіх сторін. Випікаються такі булочки всього двадцять хвилин при температурі 200 градусів. Любителі солодкого можуть посипати банани цукром.
Булочки з горіхами
Таким рецептом можна користуватися, коли в будинок несподівано прийшли гості, а до чаю нічого немає. За той час, поки буде грітися чайник, а гості розглянуть новий ремонт, можна приготувати ці смачні булочки.
Знадобиться пачка вершкового масла (несолоного), третину склянки коричневого цукру, 500 г листкового тіста. Начинку готують з двох столових ложок вершкового масла і трьох чайних ложок кориці. А також не забудьте про горіхи.
Горіхи слід подрібнити, а масло для начинки розтопити і дати йому охолонути. Для випічки знадобляться формочки для мафінів, які слід змастити маслом. Начинку можна збити за допомогою віночка або міксера. Туди увійде кориця і розтоплене масло. Отриману суміш викладають на дно формочок і зверху посипають горішками.
Лист тіста змащують маслом і зверху посипають коричневим цукром, корицею, родзинками і горіхами. Не забудьте залишити кінці тесту не змазаними. Потім згортають тісто в рулет і ріжуть на кілька частин. Отримані булочки розміщують у підготовлених формах і відправляють в духовку, яка вже розігріта до 180 градусів на 20 хвилин. Подавати такі булочки можна тільки теплими.
