Сирники
Це апетитне і дуже просте блюдо оптимально підходить для дієтичного корисного сніданку. Банани, присутні в його складі, містять глюкозу і триптофан, а сир багатий кальцієм. Щоб з ранку побалувати свою сім’ю рум’яними сирниками вам потрібно:
- 50 г рисового борошна.
- 200 г свіжого сиру.
- 1 зрілий банан.
- 1 сире яйце.
- Сіль, замінник цукру і сметана.
Сир перекладають в об’ємну чашку і ретельно розминають виделкою. Потім його доповнюють сирим яйцем, сіллю, замінником цукру, рисової борошном і пюрированным бананом. З отриманої маси формують акуратні сирники і підсмажують їх на прогрітій сухій сковорідці. Подають підрум’янені вироби зі свіжою сметаною.
Сир з бананом
На сніданок можна приготувати ще одне солодке ласощі, яке обов’язково сподобається вашим домочадцям. Воно дозволить надовго підзарядитися енергією і відмінним настроєм. Щоб пригостити ним своїх рідних вам потрібно:
- 350 г свіжого сиру.
- 50 г некислої сметани.
- 100 г несолоного вершкового масла.
- 100 г гіркого шоколаду.
- 100 г звичайного цукру.
- 2 банана.
- 2 ст. л. пастеризованого молока.
- ½ Ч. л. ванільного цукру.
- Волоські горіхи (за смаком).
У чашу блендера відправляють сир, вершкове масло, сметану, звичайний і ванільний цукор. Всі інтенсивно збивають і викладають на тарілку, на дні якої вже є нарізані банани. Майбутній десерт ненадовго прибирають в холодильник, а потім поливають соусом, зробленим з молока і розплавленого шоколаду. Готове ласощі декорують рубаними горіхами і повторно поміщають в холодильник.
