Для волосся і шкіри
Здавна масла використовують не тільки в якості їжі, але і в якості косметичного засобу. На їх основі роблять всілякі маски для волосся і обличчя, обгортання тіла та скраби, додають у креми, бальзами і шампуні.
Яке масло корисніше – оливкова або соняшникова, якщо мова йде про косметичному догляді? І тут знову на першому знаходиться оливкова олія. Воно містить вітаміни А і В, які відповідають за утворення колагену, який безпосередньо відповідає за шовковистість волосся і пружну шкіру. Крім того, в оливковій олії підвищена концентрація вітаміну Е, уповільнює старіння і вітаміну К, поліпшує кровообіг.
Масла всякі важливі
Однозначної відповіді на питання “Що корисніше – соняшникова або оливкова олія?” просто не існує. Кожне з них добре по-своєму. Нерафінована оливкова додасть аромат і смак грецького салату, але зіпсує пісний пиріг зі сливою. Соняшникова буде пінитися і бризкатися на сковороді, зате нагадає смак дитинства в овочевому салаті.
І найкраще мати вдома невелику поличку, де можна зібрати всі масла світу:
- вершкове – для кремів і тістечок;
- соняшникова, оливкова, лляне – для різних салатів;
- кунжутне – до томатів;
- кокосове – до сирників;
- арахісове – вівсянку;
- гірчичне – для грінок.
Всі вони, за умови розумного вживання, принесуть організму тільки користь.
