Рубані котлети

Інгредієнти:

  • ½ Кг курячого філе;
  • одна цибулина (біла);
  • ½ Склянки молока;
  • одне яйце;
  • пара шматочків білого хліба.

Приготування курячих котлет на пару в мультиварці:

  1. За допомогою гострого ножа подрібнюють м’ясо як можна дрібніше.
  2. Хліб на десять хвилин викладають в молоко.
  3. Після закінчення цього часу розм’яклі шматочки віджимають і додають в м’ясо.
  4. Цибулю дрібно рубають і відправляють до інших продуктів.
  5. Вливають збите яйце, масу солять і перчать.
  6. У чашу наливають води, зліплені котлети розкладають на сітку.
  7. Готують сорок хвилин при режимі “На пару”. Зробити котлети в мультиварці, як бачите, зовсім не складно.

З додаванням шпинату

Щоб приготувати незвичайні котлети, необхідно запастися такими продуктами:

  • ½ Кілограма фаршу з курячого м’яса;
  • півкілограма шпинату;
  • пара яєць;
  • 60 г пластівців (вівсяних).

Процес приготування:

  1. Шпинат на п’ять хвилин поміщають в гарячу воду, відкидають на друшляк і чекають, поки стече зайва рідина.
  2. Після цих маніпуляцій його дрібно шаткують.
  3. У глибокій тарілці з’єднують фарш, шпинат, збите яйце, сіль, пластівці і спеції.
  4. Ретельно перемішують всі складові і залишають суміш на п’ятнадцять хвилин.
  5. У чашу наливають воду, поверх встановлюють сітку зліпленими з котлетами.
  6. У відповідному режимі готують чверть години.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6