Рецепт тіста
Так як зробити сочники можна не тільки з сиром, але і, наприклад, з грибами, куркою, іншою начинкою, пропонуємо вам вивчити ще один рецепт тіста. Вам потрібно мати:
- 480 г борошна;
- 130 г цукру;
- одне яйце;
- 100 г масла вершкового;
- 8 г солі;
- 125 р сметани;
- дві дрібку соди.
Цей універсальний рецепт тіста реалізуйте наступним чином:
- З’єднайте в посуді яйце, цукор, сіль, сметану, м’яке масло. Збийте всі складові міксером.
- В цей склад додайте соду, повільно введіть просіяне борошно. Щоб не з’явилися грудочки, не переставайте розмішувати. Замішують тісто до тих пір, поки воно не перестане приставати до рук.
- Накрийте тісто целофаном і відправте в холодильник на 1 годину.
- Далі приступайте до ліплення сочников.
Сочні з сиром є улюбленим ласощами, яке чудово підходить до чаю. Вибирайте вподобаний рецепт і радуйте своїх близьких.
