Як приготувати омлет в мікрохвильовці?
Буває, що часу на мультиварку або на розігрівання сковорідки немає, а отримати заряд енергії з ранку у вигляді смачного сніданку просто необхідно. У таких випадках можна використовувати мікрохвильову піч.
Для омлету в мікрохвильовці вам будуть потрібні наступні продукти:
- курячі яйця – 2 шт.;
- сметана – 3 ст. л.;
- сир – 2 ст. л.;
- вершкове масло – 30 грам.
Змішуємо сир, збиті яйця і кілька ложок сметани. Розтоплюємо вершкове масло і додаємо його в отриману суміш. Ретельно все перемішуємо і виливаємо масу в миску. Така мисочка повинна підходити для приготування їжі в мікрохвильовій печі. Встановлюємо максимальну потужність і готуємо наш омлет протягом 5 хвилин.
Готову страву можна прикрасити зеленню і тертим сиром.
Омлет з овочами, сиром і сиром
Для приготування омлету з сиром на сковороді необхідно наступне:
- яйця – 3 шт.;
- сир – 100 грам;
- твердий сир – 150 грам;
- болгарський перець – 2 шт.;
- помідор черрі – 3-4 шт.
Всі інгредієнти варто підготувати заздалегідь. Рецепт омлету з сиром на сковороді досить простий і не займе багато вашого часу.
Збиваємо за допомогою віночка яйця, додаємо сир і частину тертого сиру. За бажанням можна додати сіль, перець та інші спеції.
Тепер моєму овочі і очищаємо їх від хвостиків і листочків. Розрізаємо болгарський перець на дві частини, виймаємо серцевину і нарізаємо половинки на тонкі смужки. Помідори просто нарізаємо кружечками.
Далі виливаємо яєчну суміш на розігріту сковорідку, висипаємо зверху овочі і смажимо протягом 6 хвилин. Перед подачею до столу прикрашаємо страву зеленню і тертим сиром.
Омлет з сиром на сковороді – досить просте і цікаве блюдо. Начинка може бути абсолютно будь – овочі, гриби, м’ясо або сир. Все залежить від ваших смаків та уподобань.
