Випічка на воді: рецепти з описом, особливості приготування, фото готових страв

Лимонний кекс

Ця випічка на воді виходить з чудовим лимонним ароматом.

Необхідні продукти:

• 500 грам борошна.
• Чайна ложка розпушувача.
• Сто міліграмів масла (рослинного).
• Пара лимонів.
• Три склянки води.
• Сто грам цукрового піску.
• Ванілін.

Покроковий рецепт цієї чудесної випічки на воді:

1. У глибокій посудині з’єднують всі сипучі складові і добре перемішують.
2. Вливають олію і воду і замішують тісто.
3. Половину лимона відрізають і залишають для глазурі, решті цитрус подрібнюють за допомогою блендера. Кашку додають в тісто.
4. Спеціальну форму для кексів змащують маслом і викладають тісто, поміщають в духовку, нагріту до 160 градусів. Випікають 50 хвилин.
5. Коли випічка охолоне, поливають глазур’ю і посипають цукровою пудрою.
6. Щоб зробити глазур, знадобиться цедра і сік з половини цитруса, а також чотири столові ложки пудри з цукрового піску, їх з’єднують і ретельно перемішують.

Шоколадний бісквіт

Розглянемо відмінний рецепт випічки на мінеральній воді в мультиварці, для якого знадобляться наступні продукти:

• За сто міліграмів масла (рослинного) і води (газованої).
• 250 грам борошна.
• Пара яєць.
• Півсклянки цукрового піску.
• 5 грам ваніліну.
• 10 г розпушувача.
• 60 грам какао.

Процес приготування.

1. Яйця збивають до піноподібного стану, додають цукровий пісок, ванілін і знову збивають.
2. Акуратно вливають олію і мінералку, продовжують процес.
3. Не припиняючи збивати суміш за допомогою міксера, обережно висипають какао.
4. Поступово висипають борошно і розпушувач, перемішують. Тісто має вийти, як густа сметана.
5. Виливають в спеціальну чашу.
6. Встановлюють режим «Випічка» на сорок хвилин.
7. Після закінчення цього часу нехай бісквіт ще годину постоїть під кришкою.