Будьте обережні

Окрім відмінного смаку і привабливого аромату суп з горохом і копченими реберцями має і кілька не зовсім приємних властивостей. Наприклад, він значно підвищує газоутворення в кишечнику. Після цього можливе виникнення метеоризму і неприємних відчуттів в районі живота. Вимочування гороху зменшує його вплив на кишечник, але звести до нуля не може.

Також не бажано їсти цю страву тим, хто страждає від сечокам’яної хвороби. Та й велика кількість наваристого супу з копчених реберець свинини з горохом не принесе користі організму. Головне-уважно ставитися до свого здоров’я і тоді будь-яка, смачно приготовлена їжа, буде приносити лише задоволення.