Готуємо ніжний суп
Помістіть всі компоненти в чашу мультиварки і добре перемішайте. Варіть при режимі «Суп» протягом двох годин. Спробуйте і додайте ще приправи за смаком.
Якщо вам подобається аромат каррі, можете використовувати більшу кількість порошку. Готовий суп повинен бути густим і кремовим з-за кокосового молока і розварених овочів. При бажанні ви можете зробити з нього пюре за допомогою блендера. Щоб суп був більш ситним, можете додати в нього відварений коричневий рис, коли будете розливати блюдо по порційних тарілках.
Якщо ж ви хочете отримати солодкувато-гострий смак, можна використовувати пекучий каррі і додати додатково трохи кайенского перцю. Крім того, страву можна доповнити подрібненим часником або часниковим порошком.
