Як приготувати це пряна страва?
Змішайте цибулю, моркву, часник, масло, тмин, коріандр, куркуму, корицю і перець в чашу мультиварки. Додайте бульйон, воду, цвітну капусту, сочевицю, помідори і томатну пасту і ретельно перемішайте. Закрийте кришкою і варіть, поки сочевиця не стане м’якою. Це займе близько години. Протягом останніх тридцяти хвилин приготування перемішайте все з порізаним шпинатом. Перед подачею влийте в сочевичний суп в мультиварці трохи соку лимона.
Корисний суп-пюре в мультиварці
Це блюдо цілком підійде тим, хто віддає перевагу правильне харчування. Цей рецепт сочевичного супу в мультиварці можна приготувати дуже просто, а компоненти для нього потрібні наступні:
- півтора склянки червоної сочевиці;
- 4 великі моркви, очищені і нарізані;
- 1 червоний перець солодкий (порізаний);
- 2 стебла селери (подрібнені);
- половина качана капусти (порізати);
- 2 картоплини, очищені і нарізані;
- 1 халапеньо, дрібними шматочками (за бажанням);
- 2 зубця тертого часнику;
- половинка цибулини (порізана);
- 1 чайна ложка солі;
- 1 чайна ложка петрушки;
- половина чайної ложки паприки;
- ½ Чайної ложки орегано;
- ½ Чайної ложки часниковою солі;
- ¼ Чайної ложки перцю кайенского;
- 6,5 склянки овочевого бульйону.
