Смачна смажена картопля на сковороді з цибулею
Серед чоловіків є багато людей, які дуже люблять цибулю. А якщо це смажена картопелька з цибулькою, то страва стає в рази смачніше. Для приготування зовсім не потрібно багато інгредієнтів: 2-3 середні цибулини, 6 бульб картоплі, сіль і перець за смаком. Смажена картопля (фото див. нижче) готується протягом 20-30 хвилин за цим рецептом.
Почнемо з підготовки картоплі. Як і у всіх попередніх рецептах, її потрібно вимочити і висушити. Картоплю нарізаємо кружечками або кубиками, як подобається.
Подрібнену цибулю обсмажуємо на сковороді. Кількість цибулі може змінюватись. Рецепт смачною смаженої картоплі на сковороді може змінюватися в залежності від ваших смакових уподобань.
Потім приступаємо до смаження картоплі. Цибулю до нього необхідно приєднати в самому кінці, за 3-5 хвилин до закінчення готовності. До речі, тоді ж можна додати 5-10 грамів вершкового масла і зелень для аромату.
Смажена картопля (рецепт з фото – перед вами) може бути використана в якості основного блюда. Є господині, які подають її з соліннями і маринадами або солоним салом. Деякі роблять сметанно-часниковий соус для того, щоб трохи зменшити жирність продукту.
Смачна смажена картопля на сковороді – це завжди спогади з дитинства. Страва не просто смачне і ситне, але ще і дуже калорійне. Тому не варто ним захоплюватися тим, хто дотримується правильного харчування і стежить за вагою.
