Запікаємо сирники в духовці
Беремо наступні компоненти для наших виробів:
- низькокалорійний сир – 0,5 кг;
- 2 свіжих курячих яйця;
- полпакетика ванільного цукру;
- 1 столова ложка цукру-піску;
- грамів 30 родзинок/цукатів;
- пакетик магазинного розпушувача;
- 2 столові ложки якісного кукурудзяного борошна;
- 1 чайна ложка рослинної олії.
Змішуємо сир з яйцем, цукром і ваніліном. Додаємо родзинки/цукати. Вводимо борошно з розпушувачем, знову перемішуємо.
Беремо дошку, насипаємо на неї борошно для панірування. Зачерпываем сирну масу, формуємо сирники, попередньо обвалявши їх у борошні.
Застеляємо деко папером для випічки змащуємо маслом. Акуратно перекладаємо сирники на папір, зверху накриваємо листом фольги. Ставимо деко в розігріту до 170 градусів духовку. Сирники печуться від 10 до 15 хвилин. Після чого знімаємо фольгу і перевертаємо сирники на білу сторону. Тримаємо їх в духовці ще хвилин п’ять.
