Салат з квасолі з сухариками і кінзою
Давайте зробимо салат з квасолею, кінзою і сухариками. Він дуже простий у приготуванні.
Що нам знадобиться:
- банку консервованої квасолі;
- три зубчики часнику;
- дві скибочки хліба;
- пучок кінзи;
- сіль, перець.
Спосіб приготування:
- Хліб необхідно нарізати кубиками. Потім підсушити на сковороді без масла.
- Відкрити банку квасолі. Викласти її в миску.
- Часник подрібнити за допомогою преса. Подрібнити кінзу. Додати до квасолі.
- Салат посоліть і додайте перець.
- Сухариками посипаємо салат безпосередньо перед подачею, щоб вони не розм’якли.
Цей рецепт гарний тим, що готувати салат доведеться всього близько десяти хвилин. Ідеальний варіант, якщо до вас скоро нагрянуть гості, а вам їх нічим годувати.
Салат з індичкою, овочами і кінзою
Що потрібно:
- варене м’ясо індички;
- помідори;
- огірки;
- зелена цибуля;
- два зубчики часнику;
- кунжут;
- кінза;
- базилік;
- масло;
- сіль, перець.
Спосіб приготування:
- Індичку нарізати кубиками.
- Помідори та огірки промити під проточною водою. Дрібно нарізати.
- Цибулю подрібнити.
- Часник пропустити через прес.
- Базилік і кінзу помити, нарізати.
- Тепер з’єднуємо разом всі інгредієнти, солимо, перчимо і додаємо масло.
Щоб він був більш пікантним, можете зверху при подачі посипати тертим пармезаном. Салат з кінзою і помідорами обов’язково сподобається вам і вашій родині. Приготуйте його на легкий обід або вечерю.
