Легкий салат зі шпротами і сиром
Шпроти завжди були моєю слабкістю. Тому на моєму святковому столі вони присутні як на бутербродах, так і в інших закусках, зокрема і в салатах.
Інгредієнти:
- Білий хліб (батон) — 2 скибочки
- Шпроти — 1 банка
- Кукурудза — 0,5 банки
- Огірок — 1 шт.
- Твердий сир — 100 гр
- Майонез
- Сіль — за смаком
Приготування:
1. Поріжте хліб невеликими кубиками. Викладіть їх на тарілку і поставте в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини. Таким чином у нас виходити сухарики для салату.
2. Відкрийте банку зі шпротами і злийте масло в окремий посуд. Покладіть туди готові сухарики, щоб вони гарненько просочилися. Самі рибки покладіть в салатницю і розімніть вилкою.
3. У шпроти покладіть кукурудзу, нарізану дрібним кубиком огірок, тертий на крупній тертці сир, пропитавшиеся сухарі і сіль за смаком. Заправити все майонезом і перемішайте. Прикрасьте салат на свій розсуд і подавайте на стіл гостям.
Сподіваюся, дорогі друзі, я змогла вас зацікавити новими рецептами салатів на день народження. Вони настільки прості і швидкі в приготуванні, що можна встигнути зробити їх все до приходу гостей. І, звичайно, у вас залишиться час на гарячі страви і м’ясні закуски.
Приємного вам апетиту! Поки!
