Відео-рецепт салату «Цезар» з куркою, сухариками і пекінською капустою
Звичайно ж, всі люблять цей салатик. Але в цьому рецепті хочу запропонувати вам зробити його по новому. Весь процес досить докладно описаний у відео.
Інгредієнти:
- Пекінська капуста — 1 кг
- Батон — 5 скибочок
- Куряче філе — 1 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Курага — 100 гр
- Сир твердий — 80 гр
- Чорний мелений перець — 1 чайна ложка
- Чебрець — 1 чайна ложка
- Паприка мелена — 1 чайна ложка
- Рослинне масло — 80 мл
Для заправки:
- Сік лимона — 2 столових ложки
- Мед — 2 столові ложки
- Сіль — 0,5 чайної ложки
- Гірчиця в зернах — 1 столова ложка
- Рослинне масло — 100 гр
«Цезар» виходить дуже легким і ніжним. Рекомендую спробувати і пригостити своїх гостей. Вони не залишаться байдужими до цього шедевру. Якщо ж вам будуть цікаві варіанти приготування салатів з куркою, то завітайте для вивчення сюди.
Простий і ніжний салат на швидку руку з шинкою, сиром і огірком
А на цей салат ви витратите зовсім мало часу. Максимум 15 хвилин. Але він виходить дуже ніжним і смачним. Таку закуску можна швиденько приготувати і в будні дні, наприклад на вечерю.
Інгредієнти:
- Шинка — 300 гр
- Сир — 70 гр
- Огірок — 2 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Майонез
- Сіль — за смаком
- Зелень — для прикраси
Приготування:
1. Яйця заздалегідь відварити в круту, остудіть і очистіть. Потім яйця, шинку і огірки поріжте середньої соломкою. Сир натріть на крупній тертці.
2. Тепер, коли всі продукти порізані і натерті, пора збирати салат. Складіть їх у підготовлене блюдо, трохи посоліть, заправте майонезом і ретельно перемішайте.
3. Щоб салат нарядно виглядав, перекладіть його на плоске блюдо гіркою і прикрасити, посипавши тертим сиром по колу і зеленню з верху.
