Простий салат з помідорами, сиром, часником, крабовими паличками
Пропонуємо познайомитися з базовим рецептом страви, що містять мінімум продуктів і передбачають використання замість натурального крабового м’яса крабових паличок. При бажанні господиня може це блюдо урізноманітнити і доповнити. Між тим салат з крабових паличок, помідорів, сиру та часнику є дуже смачним і без яких би то ні було доповнень, а готується страва досить нескладно і швидко. Використовують:
- 200 г (упаковку) крабового м’яса або крабових паличок;
- 200 г сиру;
- стиглі помідори середнього розміру – 2 шт.;
- часник – 1 зубчик;
- майонез – 2 ст. ложки;
- зелень кропу – за бажання.
Про спосіб приготування
Крабові палички (трохи оттаявшие) очищають від оболонки, розрізають вздовж на 3 частини, а потім шаткують на дрібні кубики. Сир натирають на тертці (середньої). Якщо використовувати дрібну тертку, салат вийде більш ніжним, але менш фактурним. Помідори нарізають маленькими кубиками. Досвідчені господині рекомендують попередньо видалити з них надлишки соку і насіння.
Далі продукти викладають у миску. Зверху видавлюють часник (прес використовуючи). Додають майонез, акуратно перемішують. Зверху посипають зеленню кропу.
