Особливості приготування без випічки
Чізкейк без випічки – це, свого роду, застиглий мус.
- У десерт необхідно обов’язково додавати желатин, інакше чізкейк не придбає бажану форму.
- Іноді, для більш насиченого смаку, десерт додають плитку розтопленого білого шоколаду (цукор в цьому випадку додавати не потрібно).
Висновок
Чізкейк готується довго. Наберіться терпіння і обов’язково виконуйте всі тимчасові норми, які вказані в рецепті. Результат вас порадує.
Подавайте десерт до чаю або кави, попередньо посипавши його цукровою пудрою.
