Базовий рецепт
Це звичайний класичний овсяноблин. Такі коржі можна подавати до чаю, до основної страви. Зробіть начинку – і вони самі перетворяться в повноцінну трапезу. А калорійність і поживність будуть залежати від того, що загорнули в них. Отже, для приготування вам знадобиться:
- Сироватка або вода – 250 мл
- Висівки – 60 р.
- Пластівці вівсяні – 1.5 ст.
- Сіль і цукор.
Зазначені інгредієнти потрібно змішати і залишити на 30 хвилин. Це важливо, тому що інакше маса буде прилипати до сковороди. Інгредієнти розбухнуть і перетворяться в досить еластичне, полужидкое тісто. Тепер його потрібно вилити на сковорідку і обсмажити з двох сторін. Можна зробити один великий млинець або кілька маленьких.
Існує думка, що якщо на сніданок ви будете їсти пісні овсяноблины (без яєць, молока і муки), то почнете стрімко худнути. Насправді це не зовсім так. Дійсно, такий сніданок можна вважати здоровим, і він містить менше калорій, ніж звичайний бутерброд. Але схуднути ви зможете лише при нестачі калорій в раціоні. Тому покладати надію на раптову втрату ваги не варто.
