Поради
Ці рекомендації можуть стати в нагоді всім, хто хоче навчитися пекти сирні пироги на кефірі:
- Щоб зменшити калорії пирога, в тісто не потрібно класти яйця.
- Щоб пиріг не пригорів, лист необхідно посипати панірувальними сухарями або манною крупою.
- Краща начинка для пирогів – солоні сорти сиру (наприклад, сулугуні або адигейський) і багато посіченою зеленню.