Як пекти паску в мультиварці: кращі, прості рецепти
Якщо Ви маєте намір піч паску в мультиварці, то Ви зобов’язані врахувати її технічні характеристики. Може бути, Ваш варіант виконання не дозволить Вам зайнятися паскою. Це може бути при обмеженні режиму «Випічка» часом 60-65 хвилин. Для паски цього часу не вистачить, щоб він пропікся по-справжньому.
Але є вихід. Коли прозучит сигнал про закінчення роботи, кришку відкривати не треба, а потрібно відразу ж визначити додатковий час. Режим можна вибрати той самий, а можна включити підігрів. Загальний час випікання паски коливається навколо 1½ години.
Рецепти паски існують здавна, їх передають дітям, і так вони і дійшли до сьогоднішнього дня. Який би рецепт ви не вибрали, основні правила для підбору вихідних продуктів залишаються незмінними.
Це свіжість всіх компонентів тіста і масла, яєць, молока. Вибирається борошно белейшая, пшенична, вищих кондицій, неодмінно просіюється. Вирішальну роль відіграють дріжджі. У паска йдуть пресовані, найсвіжіші, з приємним запахом. В крайньому випадку, якщо таких не знайдете, можна класти сухі дріжджі, пердназначенные для здоби. Звичайні сухі швидкорозчинні не в змозі підняти тісто для паски.
