Лангош

Смажене тісто, запечене з часником, сметаною і тертим сиром, є однією з найпопулярніших закусок у вуличній кухні в цій країні і улюбленою стравою багатьох угорців по всьому світу. Інші начинки також використовуються, але саме традиційна комбінація, яка є найбільш поширеною та автентичної, є настільки улюбленої багатьма. Це знамените блюдо національної кухні Угорщини.

Фазелек

Főzelék являє собою різноманітне рагу: інгредієнти можуть змінюватись в залежності від особистих уподобань. Це блюдо готується з сочевицею, зеленою квасолею чи капустою. Всі ці варіанти є популярними. Технічно це страва не є ні тушкованим м’ясом, ні супом. Це унікальне національне блюдо Угорщини, не має аналогів в інших кухнях. Воно при цьому настільки популярне, що кафе, які подають виключно його в різних варіаціях, можна знайти по всій Угорщині.

Фарширована капуста

Це цікаве блюдо складається з капусти, заповненої м’ясним фаршем, рисом і приправами (паприка використовується дуже часто), политої густим томатним соусом. Це смачна їжа, що нагадує кулінарію улюбленої бабусі. Це хороший варіант, якщо гість країни не знає, що скуштувати національні страви Угорщини. У кожного угорця є свій улюблений рецепт (часто передається через покоління), а хороша тарілка цього чудового блюда прекрасна, особливо в холодну пору року.