Як спекти пиріг
Сам процес приготування морквяного пирога без яєць надзвичайно простий, з них здатна впоратися будь-яка господиня.
Першим ділом натріть заздалегідь очищену і вимиту моркву на крупній тертці. Потім додайте до неї підготовлений цукор і добре перемішайте.
Після цього залишилося ввести в суміш продукти, що залишилися. Додайте до цукрових моркви рослинне масло, борошно, сіль і розпушувач.
Волоські горіхи або мигдаль подрібніть в ступці, блендері або просто порубаєте ножем. Їх відправте в тісто в останню чергу, разом з підготовленою корицею. Всі інгредієнти наостанок добре перемішайте.
Підготуйте форму для випікання, застеливши її поверхню спеціальним пергаментом. Потім перелийте в неї зроблене тісто і відправте все це в духовку на півгодини. Випікати пиріг слід при 200 градусах.
Крім усього іншого, ви можете приготувати такий морквяний пиріг без яєць і в мультиварці. Рецепт при цьому залишається незмінним. Відмінність полягає лише в тому, що приготоване тісто слід перемістити в попередньо змащену краплею олії чашу мультиварки. Потім її потрібно накрити кришкою і включити відповідну програму на 40 хвилин.
В результаті у вас вийде дуже гарний, апетитний пиріг з привабливою золотистою скоринкою і непередаваним ароматом. Таке частування неодмінно припаде до смаку вашим домочадцям.
