Ласощі з додаванням вівсяного борошна
До складу страви входять:
- Манка в кількості 1 склянки.
- 250 мілілітрів води в гарячому вигляді.
- Пісок цукровий в кількості 200 грамів.
- Два яйця.
- 100 мл соняшникової олії.
- Ванілін – 1 щіпка.
- 130 грамів борошна вівсяної.
- Сода в кількості 10 грамів.
Як зробити маннік на воді з яйцями за таким рецептом?
Потрібно з’єднати крупу з цукровим піском. Добре перемішати продукти. Додати воду в гарячому вигляді і залишити масу на деякий час. Потім компоненти з’єднують з яйцями. Розтирають за допомогою віночка. Потім до них додається соняшникову олію і вівсяна мука, заздалегідь просеянная з пекарським порошком і ваніліном. Тісто поміщають у посудину, покриту шаром масла. Десерт слід випікати в духовій шафі приблизно сорок хвилин.
Висновок
Манник – блюдо, яке можна готувати по-різному. Люди, яким не подобається випічка на основі молочних продуктів (наприклад, кефіру, сметани чи йогурту) нерідко використовують воду. Подібні рецепти також включають в себе соняшникова олія та яйця. Крім того, десерт часто доповнюють іншими компонентами, щоб він став ще смачніше. Кулінари готують ласощі з сушеними фруктами (родзинками, курагою), ядрами горіхів, ваніліном, порошком какао. Можна також використовувати плоди у свіжому вигляді (наприклад, яблука), а також ягоди.
Поверхня десерту посипають цукровою пудрою, поливають джемом або згущеним молоком.
