Манник з бананами на сметані, рецепт для дітей
Інгредієнти
– крупа манна, 1½ ст
– рідка сметана, ½ л
– цукор, 1 ст
– банани, 2-3 шт
– розпушувач, 1 год л
– борошно, ½ ст
– масло вершкове, 2-3 ст л
– ванільний цукор, 1 пакетик
– яйця, 2 шт
1. Розводимо сметаною манку і витримуємо 1 годину для набухання.
2. Банани розминаємо, з’єднуємо з м’яким вершковим маслом.
3. Збиваємо яйця з ваніллю і цукром в міксері, туди ж додаємо суміш олійно-бананову, і знову збиваємо.
4. Переміщаємо збите тісто у форму, печемо при 180°С 35-40 хвилин.
Манник з родзинками на сметані, але без яєць
Інгредієнти
– манка, 1 ст
– цукор, ½ ст
– сметана нежирна, 1 ст
– ізюм, ½ ст
– розпушувач, 1 ст л
– ваніль
– сіль-1 щіпка
1. Заливаємо сметаною манку і залишаємо на 1 годину.
2. В набряклу крупу зі сметаною додаємо всі компоненти змішуємо старанно.
4. Перелити тісто у форму, печемо 25-30 хвилин при 200°С.
Манник в мультиварці з сиром на сметані
Інгредієнти
– манка, 1 ст
– цукор, 1 ст
– сметана 5-7 ст л
– яйця, 4 шт
– розпушувач, 1 год л
– сир, ½ кг
1. Завантажуємо в міксер манку, розпушувач, сметану, протертий сир і перемішуємо.
2. Збиваємо окремо яйця з цукром і додаємо в міксер, до сиру і манки, знову перемішуємо, прагнучи до однорідності тесту.
3. Змащуємо чашу мультиварки маслом, тісто закладаємо всередину.
4. Задаємо режим «Випічка» і час – 1 година.
5. Почувши сигнал про закінчення роботи, переміщаємо курсор режимів на точку «Підігрів», ставимо його на 10-15 хвилин.
6. Випечений манник перевертаємо, підставивши під нього плоске блюдо. Прикрашаємо й подаємо.
