Манник з рослинним маслом на сметані
Інгредієнти
– манка, 2 ст
– цукор, 1 ст
– сметана, 1 ст
– сода харчова, ½ ч л (або розпушувач, 1 год л)
– яйця, 2 шт
– олія, ½ ст
– сіль, ½ ч л
– кардамон або ваніль
1. Манку розвести сметаною і ставимо набухати на ½ години.
2. Готуємо форму: змащуємо і посипаємо манною крупою.
3. Замішуємо тісто, додавши всі компоненти, і поміщаємо його в форму, печемо при температурі 180-190°С 30-40 хвилин.
Манник з маргарином на сметані: смачно і просто
Інгредієнти
– манна крупа, 1 ст
– сметана 10%, 1 ст
– яйця, 2 шт
– маргарин 200 г
– цукор, ½ ст
– цукрова пудра для посипання
1. Розтоплюємо маргарин і злегка остуджуємо.
2. Всі компоненти з’єднуємо, перелити тісто у форму.
3. Печемо 40-45 хвилин при 180°С. Виклавши пиріг на блюдо, посипаємо його цукровою пудрою.
Манник з морквою на сметані, корисний рецепт
Інгредієнти
– манка, 1 ст
– цукор, 1 ст
– сметана, 1 ст
– борошно, 1 ст
– розпушувач, 1 год л
– морква, 1-2 шт
– яйця, 2 шт
– кориця, 1 щіпка
– сіль-1 щіпка
– цукрова пудра
1. Перемішуємо манку з сіллю, цукром і сметаною. Не чіпаємо на 1 годину.
2. Моркву тремо на дрібній тертці.
3. Коли 1 годину пройде, вбиваємо до манки яйця, додаємо терту моркву і все інше.
4. Перемішуємо тісто і переміщаємо його в форму, печемо 35-40 хвилин при 180°С.
5. При подачі на стіл посипаємо пиріг цукровою пудрою.
