Просто і ситно! Соборо Дон — апетитна “збірна солянка”
Як приготувати курку по-японськи, вміло скомбінувавши м’ясної елемент з іншими інгредієнтами? Соборо Дон сподобається прихильникам дієтичного харчування, адже просте частування відрізняється малим набором калорій.
Використовувані продукти:
- 340 г курячого фаршу;
- 220 г готового рису;
- 90 г зеленого горошку;
- 60 г гранульованого цукру;
- 50 мл соєвого соусу;
- 25 мл саке;
- 2 збитих яйця.
Процеси приготування:
- Нагрійте антипригарну сковорідку, підсмажте курячий фарш, помішуючи масу дерев’яною ложкою.
- Додайте саке, цукор, соєвий соус. Продовжуйте готувати страву, не перестаючи перемішувати суміш компонентів.
- Окремо приготуйте омлет, за бажання додавши в процесі готування трохи імбиру.
Ласощі варто подавати в піалах, не перемішуючи продукти. З одного боку повинен бути фарш, з іншого — рис. Зелений горох укладіть акуратним поруч між двома складовими страви.
