Десерт з додаванням яблук
Для тіста потрібно:
- Кориця подрібнена – три маленьких ложки.
- Борошно пшеничне в кількості 180 гр.
- Щіпка порошку ванілі.
- 120 мілілітрів молока.
- Два яблука.
- Таку ж кількість яєць.
- 120 грам масла вершкового.
- Цукровий пісок – 2 склянки.
- Пекарський порошок (дві маленькі ложки).
До складу глазурі входить:
- 50 гр цукрової пудри.
- Дві великі ложки молока.
Як робиться десерт?
Кулінари люблять включати додаткові інгредієнти до складу кексів з корицею.
Рецепти з фото вказують на те, що для приготування цих солодощів часто використовуються фрукти. Щоб зробити ласощі з яблуками, потрібно обполоснути плоди. Очистити їх від шкірки і насіння. Нарізати великими квадратиками. З’єднати з двома великими ложками кориці. Масу залишають на деякий час. Молоко, борошно і вершкове масло змішують. З’єднують з яйцями, цукровим піском, пекарським порошком, ваніліном. Тісто повинно мати щільну текстуру. Його кладуть у форму, покриту шаром масла. Посипають яблуками. Зверху поміщають суміш з цукрового піску в кількості 50 грамів і кориці. Кекс випікають в духовці приблизно сорок п’ять хвилин. Потім його виймають і охолоджують. Для приготування глазурі цукрову пудру з’єднують з молоком. Отриманою масою потрібно покрити поверхню десерту.