Який напій корисніше
Вибирати: кава або цикорій – що краще, варто кожній людині самостійно. Тут здебільшого все залежить від індивідуальних особливостей організму, адже плюси і мінуси є в обох напоїв. Кращим варіантом буде відвідати лікаря, який на підставі стану здоров’я затвердить, який продукт можна вживати, щоб не нашкодити здоров’ю.
Сильно пощастило людям, у яких немає серйозних проблем зі здоров’ям – їм дозволяється пити і цикорій, і кави. Але при цьому обов’язково потрібно дотримуватися дозування. Лікарі кажуть, що обидва напої можна вживати до чотирьох годин вечора в кількості не більше двох чашок в день.
Напої з цикорію
Готувати напій можна за різними рецептами. Їх кількість на сьогоднішній день досить великий, тому вибір є. Розглянувши кілька варіантів приготування, напевно кожен чоловік захоче випробувати їх, адже смак готового продукту складно з чимось порівняти.
Розчинну каву і цикорій досить непогано поєднуються в одній гуртку. Для приготування напою з участю обох цих компонентів потрібно не дуже багато часу. Тут потрібно використовувати по 0,5 ч. л. цикорію і кави, 150 мл окропу і цукрову пудру. Процес приготування простий:
- з’єднати сухі компоненти;
- залити гарячою водою;
- накрити кришкою;
- залишити на дві хвилини;
- процідити;
- розподілити по чашках.
При бажанні напій можна прикрасити збитими вершками. Але при цьому варто пам’ятати про солодощі, адже каву і цикорій багато людей вважають за краще пити взагалі без цукру.
Не менш популярним напоєм вважається какао на основі цикорію. Він робиться з двох столових ложок порошку кореня, літра молока, чайної ложки ваніліну і цукрового піску. Для приготування потрібно взяти сотейник і помістити туди всі компоненти, за винятком молока. Потім останній інгредієнт потрібно поставити на вогонь, довести до кипіння і висипати туди суху суміш. Отриману масу слід поварити протягом 5 хвилин. Потім її потрібно процідити і розлити по порціях.
Також варто відзначити напій, дозволений до вживання діабетикам. Робиться він з меленого кореня цикорію, лляних насіння та листя лопуха, взятих у рівних кількостях. Ще сюди потрібно додати чорницю (за смаком). Отриманий збір необхідно залити кип’яченою гарячою водою, краще всього в термосі, і залишити на 10 годин. Вживати такий продукт рекомендується двічі на добу перед основними прийомами їжі по половині склянки.
Кава з цикорію можна зробити і для тих, хто прагне скинути вагу. Для цього потрібно взяти обсмажений і мелений продукт у кількості 40 грам, а потім залити його літром окропу. Після суміш потрібно настояти, процідити і з’єднати з вже приготованим зеленим чаєм в пропорції 1:1.
Другим варіантом напою, допомагає схуднути, є склад з імбиром, медом і лимоном. Всі ці інгредієнти потрібно взяти в рівних пропорціях, залити окропом, щоб він був вище суміші на пару сантиметрів, і залишити в щільно закритій ємності приблизно на 12 годин. Потім необхідно додати порошок кореня цикорію у такому ж кількості, в якому були взяті інші інгредієнти.
Вживати обидва напої для схуднення рекомендується тричі на день. Головне – пити їх до прийому їжі, так як вони істотно знижують апетит і допомагають швидше насититися.
