Картопля фрі з кунжутом в духовці
Готуємо дивно смачну картоплю фрі з апетитною рум’яною скоринкою разом з кунжутом. Рецепт картоплі фрі в духовці можете порадити потім своїм знайомим.
Що нам знадобиться:
- кілограм картоплі;
- сіль, перець;
- яєчний білок;
- паприка;
- кунжут.
Готуємо смачний ситний вечеря:
- Духовку розігріваємо до 250 градусів.
- Ми застеляємо деко пергаментним папером.
- Картопля промиваємо під проточною водою. Очищаємо з допомогою картоплечистки. Знову промиваємо.
- Нарізаємо овоч часточками, а потім соломкою. Товщина не повинна перевищувати 0,5 див.
- Солимо і перчимо картоплю. Додаємо паприку.
- У миску розбиваємо яйце і відокремлюємо білок від жовтка. Білок збиваємо разом з дрібкою солі. У цій яєчної суміші обвалюємо картоплини.
- Тепер розкладаємо на деко картоплю, а зверху посипаємо все кунжутом.
- У духовці готуємо до золотистої рум’яної скоринки близько двадцяти хвилин.
Не встигнете блюдо викласти на тарілки, як за столом вже будуть сидіти ваші домочадці. Адже запах у квартирі при смаженні картоплі коштує такий дивовижний, що апетит у всіх з’являється буквально за хвилину.