Картопля фрі з кунжутом в духовці

Готуємо дивно смачну картоплю фрі з апетитною рум’яною скоринкою разом з кунжутом. Рецепт картоплі фрі в духовці можете порадити потім своїм знайомим.

Що нам знадобиться:

  • кілограм картоплі;
  • сіль, перець;
  • яєчний білок;
  • паприка;
  • кунжут.

Готуємо смачний ситний вечеря:

  1. Духовку розігріваємо до 250 градусів.
  2. Ми застеляємо деко пергаментним папером.
  3. Картопля промиваємо під проточною водою. Очищаємо з допомогою картоплечистки. Знову промиваємо.
  4. Нарізаємо овоч часточками, а потім соломкою. Товщина не повинна перевищувати 0,5 див.
  5. Солимо і перчимо картоплю. Додаємо паприку.
  6. У миску розбиваємо яйце і відокремлюємо білок від жовтка. Білок збиваємо разом з дрібкою солі. У цій яєчної суміші обвалюємо картоплини.
  7. Тепер розкладаємо на деко картоплю, а зверху посипаємо все кунжутом.
  8. У духовці готуємо до золотистої рум’яної скоринки близько двадцяти хвилин.

Не встигнете блюдо викласти на тарілки, як за столом вже будуть сидіти ваші домочадці. Адже запах у квартирі при смаженні картоплі коштує такий дивовижний, що апетит у всіх з’являється буквально за хвилину.