Картопля фрі під сиром в духовці

Аромат від картоплі буде стояти на всю сходову площадку. Готуйтеся приймати гостей – до вас збіжаться всі сусіди!

Що нам знадобиться:

  • 4 картоплини;
  • спеції для картоплі;
  • рослинна олія;
  • 150 грамів сиру твердих сортів;
  • будь-яка зелень;
  • паприка, сіль.

Готуємо дивовижне блюдо:

  1. Картопля промити під водою, очистити і знову промити. Висушити за допомогою серветки або рушники.
  2. Нарізати соломкою.
  3. Тепер посипати брусочки приправами, спеціями і паприкою. Важливо натерти кожну часточку.
  4. У каструлю налити багато соняшникової олії. Покласти в кипляче масло картоплю. Обсмажувати його там потрібно близько п’яти хвилин.
  5. Дістати картопля з каструлі і покласти його на серветку, щоб зайвий жир стік.
  6. Тепер необхідно розкласти картоплю на фольгу. Нарізати дрібно зелень і посипати нею нарізані шматочки.
  7. Тертий сир розподілити по всьому картоплі. Щільно загорнути фольгу і покласти на деко.
  8. Близько п’ятнадцяти хвилин випікати в духовці при 180 градусах.

Блюдо готове, обов’язково подавайте гарячим. Сир додає пікантність картоплі. Більш того, з-за теплової обробки він розплавиться і буде тягучим.