Як смачно вживати несолодкий йогурт?
Йогурти можна використовувати як в якості перекусу у вигляді основного блюда, так і в якості добавки до знайомого продукту. Така заміна робить будь-яку страву здоровіше і знайомить з новими смаками. Ось декілька варіантів страв з використанням натурального несолодкого йогурту:
- грецька (овочевий) салат;
- вівсянка з йогуртом;
- фруктовий салат;
- грецький соус з огірками (для мясних страв);
- домашнє морозиво-щербет;
- крем для торта;
- смузі з фруктами.
Йогурт без цукру. Відгуки
Спочатку може бути складно зорієнтуватися в магазинному різноманітності продукту. Слід уважно вивчити інгредієнти на йогурті. Варто відмовитися від продуктів зі стабілізаторами, ароматизаторами та емульгаторами.
Не слід ігнорувати термін придатності — адже, чим йогурт свіже, тим більше в ньому корисних мікроорганізмів. Чималим підмогою при виборі найкращого продукту стануть відгуки реальних споживачів.
“Активія”. Даний йогурт широко застосовується для заправки салату. Насправді багато йогурти, не містять цукру і добавок, які застосовуються для подібних цілей, так що особливих переваг у “Активиа” перед конкурентами немає.
Йогурт “Грецький”. Використовується в якості дієтичної заміни сметані. В йогурті поєднуються кисломолочна кислинка, ніжний смак і низька калорійність.
“Биокефирный йогурт Біобаланс”. Виступає в ролі перекушування під час важкого робочого дня. Зручна пляшечка в якості упаковки і легка консистенція дозволяють впоратися з почуттям голоду в незручний для обіду момент.
“Білий йогурт «Простоквашино»”. Це ідеальна закваска для приготування смачного домашнього йогурту. Продукцію саме цієї марки використовують багато господинь в приготуванні смачного йогурту для всієї родини.
“Данон термостатный”. Для багатьох «Данон термостатный» став відкриттям серед кисломолочних продуктів. Цей йогурт кардинально відрізняється від конкурентів тим, що в ньому є смачна не дуже виражена кислинка і ніжний вершковий смак.
Йогурт “Грецький”. Використовується в салаті замість шкідливого і жирного майонезу. Причому звикнути до смаку цього корисного продукту зовсім не складно. Йогурт продається не у всіх магазинах, але його варто пошукати, тому що більш смачною альтернативи майонезу знайти важко.
Йогурт “Чудо Класичний”. За відсутністю альтернативи в магазині часто набувають саме цей йогурт. Смак нагадує звичайний природний йогурт, хіба що майже не відчувається кислинка. Дивує консистенція — йогурт досить густий, щільний. Звичайно натуральні йогурти рідкуваті, стікають з ложки. Але, прочитавши склад, можна переконатися, що виробник злукавив — йогурт додано крохмаль, стабілізатори і навіть желатин.