Висновок

Страчателла являє собою суп, яким можна легко насититися в обід. Головне — не готувати у великій кількості. Найкраще пригощатися цим блюдом відразу ж після приготування. З рецептом можна експериментувати, змінюючи його відповідно до власних уподобань. Цей суп цілком може стати одним з найулюбленіших перших страв у родині.