Печиво “Шарліз” горіхово-мигдальна
Для приготування смачного і ароматного ласощі до списку продуктів, який ми вже перерахували раніше, додайте ще один важливий інгредієнт. Як ви вже здогадалися, нам знадобляться горіхи. Ви можете взяти волоські, фундук, арахіс, кешью. Ми пропонуємо вам спробувати приготувати мигдальне печиво “Шарліз”. У багатьох читачів відразу виникає питання про те, яка кількість горіхів знадобиться для даного десерту. Приблизно одна склянка. Перед використанням необхідно очистити мигдаль від шкірки. Зробити це можна дуже легко. Візьміть сковороду, насипте туди горіхи обсмажте їх протягом п’яти-семи хвилин. Потім візьміть глибоку тарілку і викладіть в неї горіхи, залийте їх окропом. Через десять хвилин воду можна злити. Тепер шкірка дуже легко буде відходити від горіхів. Ви можете їх подрібнити міксером або додати в готове тісто (рецепт представлений вище) цілими. Ну, а далі залишиться лише вирізати красиві фігурки, поставити печиво в духовку. Через 25 хвилин смачне частування готово!
