Імбирне печиво “Шарліз”
Отже, у нас все приготовлено, і ми починаємо творити ароматний десерт. Послідовність наших дій буде виглядати приблизно наступним чином:
- Вершкове масло варто заздалегідь дістати з холодильника. Використовувати його для приготування тіста варто тільки в розм’якшеному вигляді.
- Далі беремо глибоку миску або каструлю, висипаємо потрібну кількість цукру. Додаємо до нього м’яке масло. Усе ретельно розминаємо до отримання однорідної маси.
- Беремо курячі яйця, миємо їх. Акуратно розбиваємо в окрему посуд і добре збиваємо. Можна скористатися міксером.
- Яєчну суміш додаємо до масла з цукром. Додаємо імбир.
- Харчову соду гасимо в невеликій кількості оцту і додаємо до основної маси.
- Тепер поступово починаємо додавати борошно і замішуємо тісто.
- Включаємо духовку.
- Беремо деко і змащуємо його вершковим маслом.
- Від тесту відрізаємо одну частину і розгортаємо її. Тепер беремо формочки і вирізаємо різні фігурки.
- Кладемо отримані форми на деко. Також чинимо з рештою тестом.
- Поки ми займалися вирізанням фігурок, духовка нагрілася. Ставимо деко в жарову шафу.
- Час приготування двадцять-двадцять п’ять хвилин.
- Смачне ласощі готове, воно сподобається навіть тим, хто не дуже любить солодощі!
Також існують і інші рецепти приготування цієї страви. Далі пропонуємо вам спробувати ще один цікавий варіант, який з великим задоволенням спробують ваші домашні та гості.
