Чіпси
Ми всі звикли до цього продукту, приготовленому з картоплі. Найпопулярніші марки: “Lays”, “Pringles”, “Chipster’s”.
Але є й альтернатива. Щоб обзавестися незвичайними домашніми чіпсами, потрібно заздалегідь закупити такі інгредієнти:
- Коржик лаваша – 1 шт.
- Суміш прованських трав – 1 ч. л.
- Оливкова олія – достатня кількість, щоб змастити деко.
Розігріваємо духовку до 150 градусів за Цельсієм. Поки вона гріється, ножицями нарізаємо лаваш на квадратики. Змащуємо деко олією і вистилаємо його пергаментом. Кладемо зверху шматочки паляниці та приблизно рівномірно посипаємо приправою. У духовці чіпси підсушуємо 10 хвилин. Тепер можна витягнути готовий продукт, остудити його і вживати в їжу.
М’ясо
Не забуваємо, що до пива ще подаються і різні м’ясні страви – гарячі, в’ялені і т. д. Їх теж можна як купити, так і приготувати самостійно. Ковбаски з пивом – це взагалі стала класика. А можна і поекспериментувати. М’ясо до пива готується заздалегідь, іноді навіть за кілька днів. Але це того варто. Привітні господарі можуть бути впевнені, що ніхто не залишиться голодним, заїдаючи пиво м’ясом.
Але ось що в застілля найголовніше – це культура пиття. Все має бути в міру, і тоді у всіх буде гарний настрій, а на ранок ні в кого не заболить голова.
