Чим відрізняється розшаровувальний натуральний мед від фальсифікованого
Завдяки розшарування бджолиного продукту, не складно відрізнити якісний мед від підробленого. Природне розшарування при тривалому зберіганні говорить про те, що продукт натуральний. В такому випадку не повинен змінитися ні смаку, ні запаху, ні складу. Штучний мед чи той продукт, який зберігали у вологому приміщенні, з часом почне бродити, а також видасть кислуватий смак, запах і ледь помітну пінку на поверхні. При купівлі меду зверніть увагу на ємність, де він міститься. Якщо кришка здулася, то це означає, що продукт почав бродити. А його кислий смак і запах підтвердять сказане.
Цінителям меду необхідно знати, чому мед розшаровується, щоб при купівлі зробити вибір на користь якісного товару.
Особливості зберігання
Натуральний мед має чудові властивості, які можуть бути збережені на довгі роки. Щоб не задавати собі питання, чому мед розшарувався на два шари, необхідно дотримувати прості правила, які представлені нижче.
