Скляна
Оптимальним варіантом для зберігання меду служать скляні баночки, так як вони є хімічно нейтральними і не вступають у які-небудь реакції, а також допомагають зберегти бджолиний продукт на більш тривалий термін. Але і така ємність має один недолік – у посуду зі скла немає можливості захистити вміст від проникнення сонячних променів. Але ця проблема легко усувається, для цього необхідно лише прибрати ємності в темне місце.
Пластикова
Ми вже відзначили той факт, що в пластмасовій посуді не рекомендується зберігати мед більше одного року. Додамо, що дана посуд повинна бути виключно для їжі і мати щільну кришку.
Отже, ми з’ясували, чому розшарувався мед на рідку та густу текстуру. Не забувайте, що це відбувається при високих температурах, тому для зберігання найкраще підійде прохолодне місце.
