Відео про те, як зварити дуже смачний пісний борщ без м’яса
Звичайно ж більшість з нас вважають за краще м’ясні супи. Але варіант, який я хочу запропонувати вам буде не менш смачним. Замість м’яса у цьому рецепті використовуються гриби і, хочу вам сказати, ви повинні обов’язково його спробувати, що б оцінити такий супчик по достоїнству.
Інгредієнти:
- Буряк — 2 шт
- Помідор — 3 шт
- Солодкий перець — 1/2 шт
- Картопля — 3-4 шт
- Часник — 3-4 зубчики
- Сушені гриби — 200 гр
- Цибуля — 1 шт
- Морква — 2 шт
- Квашена капуста — 600 гр
- Квасоля консервована — 1 банку
- Рослинна олія — 4 столові ложки
- Паприка — 1 чайна ложка
- Сіль, перець, кріп — за смаком
А як приготувати цей чудовий суп, ви дізнаєтесь у цьому відео-рецепті:
Такий борщ буде відмінним варіантом не тільки для тих, хто дотримується вегетаріанської кухні чи дотримується посту. Дуже рекомендую всім спробувати.
Друзі мої, рецептів приготування супу з буряка насправді неймовірно багато, всі варіанти не перерахувати. Але я представила вам мої самі улюблені способи і сподіваюся, що ви їх оціните. Готуйте і пригощайтеся з задоволенням.
Приємного вам апетиту! Поки!
