Десерт з медовим смаком
Сьогодні існує багато способів приготування безглютенових тортів. Рецепти з фото дозволяють підібрати ласощі з наповнювачем або кремом на будь-який смак. Багато люблять мед. Цей продукт є не тільки солодким, але і корисним. У цій главі розповідається про те, як готувати десерт, до складу якого входить такий інгредієнт. Основа для ласощі включає в себе:
- Яйця в кількості двох штук.
- Близько 100 г маргарину без глютену.
- Стакан цукрового піску.
- Суміш з крупи рисової «Мак Майстер» (400 г).
- Щіпка солі.
- Дві великі ложки меду.
До складу крему входять:
- Стакан цукрового піску.
- Маргарин без глютену – 200 р.
- Трохи порошку ванілі.
- Близько 370 г йогурту з низьким вмістом білка.
Як готувати ласощі?
Бісквіт для десерту робиться наступним чином. Розтоплений маргарин з’єднують з кухонною сіллю, цукровим піском, яйцями і медом. Тримають на вогні десять хвилин. В отриману масу додається суміш з рисової крупи. Тісто залишають на п’ятнадцять хвилин. Пекарський порошок в основу для торта класти не треба. Він міститься в безглютенової суміші.
Тісто треба розділити на шість фрагментів, кожен з яких розрівнюється качалкою. Бісквіти поміщають у форми, покриті маслом. Готують у жаровій шафі. Поки вони остигають, можна робити крем. Для цього маргарин розтерти з цукровим піском і йогуртом. П’ять фрагментів торта змащують отриманою сумішшю, а шостий шматок подрібнюють і поміщають на поверхню десерту.
Торт потрібно прибрати в холодильну камеру на ніч.
