Висновок

Отже, відповіддю на питання про те, як замаринувати стейк смачно, є маринад. Саме правильно підібраний, приготований і витриманий соус для вимочування м’яса розкриє всі його смакові якості. А варіанти можливих маринадных соусів були представлені в статті.