Що можна приготувати з курки
Рецепти з куркою є в кулінарній книзі кожної господині. Ніжне м’ясо готується дуже швидко і чудово поєднується з сиром і овочами, з рисом і будь-який інший крупою. Найбільш популярними можна назвати наступні варіанти:
- Суп-локшина.
- Курка, запечена цілком на деку.
- Рулетики з курячої грудки або стегон з сиром або іншою начинкою.
- Смажені стегенця на сковорідці.
- Грудка запечена в сметані.
Список можна продовжувати до нескінченності. Але щоб всі ці страви вийшли ідеальними, потрібно знати, як правильно розморозити курку. Саме з цього і ростуть невдачі початківців господарок. Вони виграють у часі, але втрачають у якості. Сьогодні ми розглянули достатньо способів, кожен з яких по-своєму гарний. Ви можете вибирати той, який більш зручний в конкретній ситуації.
Замість висновку
Отже, якщо говорити про правильну розморожуванні, то тут поспішати не можна. М’ясо повинно лежати при мінімальній плюсовій температурі. При цьому йому потрібно дати стільки часу, скільки йому потрібно. Саме тоді вона збереже всі свої якості. Хочете приготувати ідеальну птицю – дотримуйтесь цієї рекомендації.
