Як приготувати смачне блюдо — котлети з крабових паличок?
Необхідні продукти:
- 500 грам крабових паличок;
- 300 г сиру твердих сортів;
- пара яєць;
- 30 грам манки;
- три столові ложки борошна;
- 50 міліграм масла рослинного.
Процес приготування:
- Крабове м’ясо подрібнюють блендером.
- Сир натирають на тертці.
- Для фаршу змішують всі продукти.
- Починають формувати котлети.
- Кожну обкачують у борошні і смажать до готовності.
Спагетті з овочами
Послідовна інструкція, як приготувати друге блюдо швидко і смачно, представлена далі.
Інгредієнти:
- 500 грамів спагетті;
- по одній штуці – моркву, цибулю, солодкий перець;
- зелень;
- 30 грам томатної пасти;
- пару зубків часнику;
- масло оливи.
Приготування.
- Робимо соус. Моркву подрібнюють на тертці, солодкий перець ріжуть тоненькою соломкою, цибулю – півкільцями. Обсмажують на олії, додають зелень і пасту з томатів, тушкують п’ять хвилин.
- Окремо відварюють спагетті.
- Викладають на блюдо і поливають готовим соусом.
Запечена картопля
Яке блюдо приготувати швидко і смачно з картоплі? Запечений овоч під сметанним соусом має вишуканий смак.
- Кілограм картоплі очищають від шкірки і нарізають тоненькими кружечками.
- Готують соус. Змішують склянку сметани, 50 г твердого сиру, сто мілілітрів води, три зубки подрібненого часнику, сіль і спеції. Ретельно перемішують.
- Картопля викладають на лист, змащують маслом, додають сіль і перець.
- Заливають соусом і на сорок хвилин ставлять в духову шафу, температура нагріву 180 градусів.
- Посипають тертим сиром і ще запікають десять хвилин.